
C’est l’histoire de deux amateurs de bières, Aymeric et Pierre-André, qui avaient le même projet : ouvrir une brasserie artisanale dans le nord. En 2019, ils décidèrent de se lancer à Wambrechies !
Aujourd’hui l’équipe s’est bien agrandie et nous avons déménagé pour profiter d’un outil de production plus adapté et permettre à nos fans de pouvoir acheter en direct et boire un verre dans notre bar-restaurant !
Tandem, ce sont aussi des engagements forts qui nous suivent depuis le début, parce que pour nous c’est important !
GAMME BIO:
Depuis l’été 2021 Tandem a reçu le label Agriculture Biologique pour sa gamme de bières fixes (Pas cap, Prem’s, Poule Mouillée et Bonne pioche) qui est passée en 100% bio sur les malts et houblons utilisés.
CIRCUIT COURT:
- Approvisionnement local (bouteilles, étiquettes, capsules, outils de communication …).
- 80% de nos clients se trouvent à moins de 100 kilomètres de la brasserie.
GESTION DES DÉCHETS:
- Nous donnons tous les résidus céréaliers de production à un agriculteur local pour nourrir ses animaux.
- Nos bouteilles sont lavables et consignables par nos clients professionnels.
- 100% des fûts sont en inox, réutilisables à vie.
ENERGIE VERTE:
- Notre électricité est 100% verte grâce à l’énergie militante de notre fournisseur LLUM pour s’assurer un avenir (un peu) meilleur !